人勤春來早，好“魚”知時節。伴著春日里的霽光，一尾尾肥碩豐美的鮰魚騰躍出水面，透過層層水霧，一幅人歡魚躍的“春收”美景印入心田。
劃點圍網、分揀成框、移運裝車，省沿海集團東臺公司自營養殖區里，捕撈工作正有條不紊地進行。制氧機翻起的浪花向周圍蕩漾開去，襯著工人們整齊有力的吆喝聲，滿眼的熱鬧之意?；畋膩y跳的鮰魚和花白鰱不停地撲棱著尾巴，于各道工序間快速流轉著。停在路邊的運輸車也早已蓄勢待發，準備好載著最鮮美的春味，向市場駛去。
“東臺的魚塘自主經營面積有5000余畝，以鮰魚為主，花白鰱為輔，因水含鹽量較高，魚的肉質緊實細膩，水底沙土沒有淤泥，生長在這里的魚自然不沾土腥味，鮮嫩肥美?！笔⊙睾＜瘓F東臺公司技術管理員陳德舉是集團引進的專業型人才之一，為保障成魚品質，他所在的團隊長期致力于綠色生態養殖技術的創新與突破。
據陳德舉介紹，入春后是越冬鮰魚套腸病的高發時期，為預防此類細菌性疾病，提前投喂抗生素是常見的處理方式之一。但不規范地濫用抗生素易使魚類產生抗藥性，同時也帶來了農殘超標的可能，與綠色種養原則背道而馳。由此，“無抗養殖”成了團隊的重點研究方向。
“我們以微生物發酵技術代替了抗生素，將自己發酵的生物絮團添加到魚塘中，就像給魚喝酸奶，改善腸道菌群，不僅提高了魚群的免疫力，也提高了食料的吸收轉化率?！标惖屡e說，在不使用抗生素的前提下，近兩年魚塘鮰魚存活率達到了99%以上，單塘產量也在30余萬斤左右。
除“綠色無抗”之外，良好的水質條件也是健康養殖的根本。眼下將近養殖生產的高峰期，水體水質檢測頻率也在同步提高。“重點檢測溶氧、氨氮、亞硝酸鹽、pH值等水質指標，合理的理化指標才能保證魚苗健康生長。”省沿海集團倉東公司自營養殖區內，供應服務部技術員王海洋正手執試管俯身取水，這些水樣將被送往檢驗室進行精確的后續檢測?！皺z測數據和各個魚塘、倉庫的視頻影像會實時出現在監控大屏上，有異常情況就會自動觸發報警?！?/span>
倉東公司自實現自主經營以來，水產養殖逐步朝著精確型、集約化的“現代漁業”方向發展，嘗試以智能化的系統布局解決長期存在的種養難題?！霸趥鹘y水產養殖過程中，飼料投喂是勞動強度最大環節，且人工投喂精準度差，也存在一定的勞動力斷檔風險?！睘榇?，倉東公司引進了智能投喂系統，由料倉、稱重系統、投喂系統、控制系統及水質監測系統五個部分組合而成。
“用戶可通過APP端設置參數進行定時、遠程投喂，并根據采集的溶氧值對投喂量進行實時調整，不僅能保證科學投喂，還能節省一定的養殖成本，今年這套系統將投入使用?！眰}東公司自營養殖現場負責人孟中建說。
一個月后，新一批的魚苗將在各自營養殖區“安家落戶”，這個階段，除了維持已有魚種，新種培育也在接替進行?！爸耙怎庺~養殖為主，現在嘗試養殖青魚、鱖魚等市場緊俏的品種。”據省沿海集團蘇云公司負責人張勇介紹，蘇云將利用700余畝自營魚塘進行品種優化，并積極跟進綠色生態養殖的各項標準?！俺靥粮脑?、定期檢測、尾水凈化等工作正在同步進行，做到經營效益與生態效益齊發力?！?/span>
