隨著一聲吆喝，捕魚工將千米大網置于水面之下，框住早先選定的區域。伴著捕魚工的動作，映著粼粼水光，一條條肥碩豐美的鮰魚紛紛躍出水面，激起密集水花。捕撈工站在深及半身的水中，巧勁一揮，將魚群趕到框定的大網后開始分工作業。漁船駛近，幾名捕撈工在魚海中將魚按尺寸歸類，挑選完畢后，拿過幾個紅色的魚筐開始盛魚。“上嘞！”只聽得一聲口號，上魚機工作起來，一筐筐活蹦亂跳的魚“突”地被吊上岸來。
深加工、拓市場，自主經營獲多方效益
“我們會根據加工類型和需求的不同，按重量分類。眼前這部分魚大多在2斤左右，分裝完成后要運往安徽，售往各地的烤魚店。”江蘇省沿海開發集團東臺公司生產技術部負責人林四新站在上魚機前，看著肥魚滿艙的豐收景象，眼尾爬上了笑意。東臺公司利用豐富的天然水資源，共建成150多個魚塘，可供養殖的深塘總面積達3.4萬畝。“目前，魚塘自主經營的面積占5321畝，今年首次嘗試生產加工銷售一體化，將部分活魚加工成魚糕、魚丸、開胃魚、調味魚等，想要盡可能提高魚產品價值，自主經營與深加工是必須走的路。”
林四新說，在加強自身深加工能力的同時，也要尋求多方合作，拓寬銷售市場。“我們采取團隊模式，養殖團隊、風險團隊、提供飼料的廠家、藥品擔保的廠家......互相配合各司其職，多方合作分攤風險，進而實現利益最大化，風險最小化。”在養殖方面，公司也不斷引進新品種，今年新增了295畝加州鱸魚，預計將有25萬斤產量。
聚人才、保生態，綠色養殖顯社會責任
實行自主經營后，不僅提高了單位產量與畝產效益，也鍛煉了屬于自己的人才隊伍。“公司招收的本科生與研究生，很多都深入基層，在生產第一線，他們將自身的專業知識與實踐經驗相結合，學以致用，既鍛煉了自身的能力，也提高了公司的效益，幫助公司面向更廣闊的市場。”
林四新表示，整體生態效益也因自主經營產生了改變。“我們對健康養殖和食品安全的要求更高了，以綠色養殖方式養魚，養殖密度不高，過程中所使用的主要藥品及抗生素都在國家允許范圍之內，指標含量符合檢測標準，這些只能通過自主養殖才能控制實現。”林四新說，綠色養殖表現在各個層面，例如殺蟲用的滅蚊燈，白天太陽能充電后，晚上再利用趨光性殺蟲。“原先發包，破壞生態，在監控層面只能做到不定期抽查，現在能用視頻記錄數據，5個魚塘有5個團隊，由養殖工、管理員、技術員組成，每天晚上巡查魚塘，確保魚的健康，為老百姓提供安全放心的食品，盡到我們的社會責任。”
組實驗、創品牌，積極探索以整合資源
除自主經營的魚塘之外，結合3.2萬畝農業綜合種養結合區和2萬畝的生態用地，省沿海集團東臺公司初步建設完成了“鹽土經濟、有機農業、綠色種養、精品漁業、特種漁業”五大示范基地，向高層次、高科技、高附加值現代農業示范園區轉型。“這塊地原本鹽堿含量過高，種不出莊稼，在暗管排鹽抑鹽、明溝明渠洗鹽降堿的傳統改良技術基礎上，引入了新型先進技術進行土壤改良試驗，目前取得了不錯的效果。”省沿海集團東臺公司生產技術部副經理尚輝介紹了納微米氣液界面種養結合土壤改良技術方案，通過比表面積大、表面能高、懸浮穩定性好、滲透性強的納微米水氣系統，提高氣氧利用率，增強淡水溶鹽、洗鹽降堿效率，配以菌液、有機液體肥三聯動措施，實現土壤快速改良、改善土壤環境結構，“再結合綠色、有機水稻種植和稻漁共作，提高畝均效益和生態效益。”尚輝說，東臺公司也與袁隆平團隊合作，開展16個海水稻新品種（材料）適應性種植試驗，進行海水稻種植土壤改良，選擇優質品種培育并進行推廣示范。
一方面堅持生態土壤改良，因地制宜進行耐鹽旱作品種藜麥、粒用高粱、大豆等篩選及相關配套栽培技術的優化試驗，另一方面，東臺公司也在積極探索特色農業產業化發展，并注冊推出了契合條子泥墾區特色的“條子泥”“中鷸農業”“生態詩地”三大品牌，以大米、面粉、魚產品銷售為主，細分拓展產品銷售渠道。“我們將土地逐步收回實行自主經營，陸續將農業種植、水產養殖進行優化升級，同時通過品牌設立，實現農產品生產、銷售、加工、運輸、貯藏及其他相關服務于一體，延長產業鏈條，進一步提高經營產出。”
在自主經營全過程中，東臺公司也摸索了一套經驗。整合資源必不可少，要引進專業團隊，讓專業的人做專業的事情；同時與科研機構合作，聯合培育適應性強、特色化、品質好的種植品種；加大機械化生產力度，從播種到收割，盡量減少人工頻率，并以區域為單位分配管理團隊，以專業技能完成配套服務。
