在江蘇省沿海農(nóng)發(fā)大豐糧食科技產(chǎn)業(yè)園，伴隨著隆隆的機器聲，糧食烘干設備正在高效運轉，潮糧經(jīng)檢測、計量后通過機械化卸糧、清理，源源不斷的給烘干設備“上糧”，烘干后的原糧通過輸送線送至筒倉儲存，整個烘干線忙中有序。為了應對陰雨天氣小麥晾曬困難的問題，省沿海農(nóng)發(fā)公司不斷做優(yōu)烘存儲業(yè)務，科學調(diào)度倉儲烘干資源，截止目前，已烘干潮糧近2萬噸，持續(xù)提升夏糧成色和品質(zhì)，確保夏糧顆粒歸倉。
小麥成熟遇上連陰雨，深度挖潛烘干效能
今年夏收期間陰雨天氣連綿，造成空氣濕度大、原糧水分高、存在發(fā)芽霉變的風險，也給糧食烘干造成了不利影響。農(nóng)發(fā)大豐糧食科技產(chǎn)業(yè)園項目和金東臺倉儲烘干項目自2022年全面建成并投產(chǎn)運營以來，首年全面迎接“三夏大考”。省沿海農(nóng)發(fā)公司現(xiàn)有烘干設備保有量約16臺（套），清潔熱源烘干設備覆蓋率已達100%，合理調(diào)配資源，糧食科技產(chǎn)業(yè)園烘干線開足馬力，經(jīng)過烘干系統(tǒng)和筒倉系統(tǒng)PLC集成優(yōu)化改造和設備調(diào)試，提升了烘干線自動化程度和連續(xù)生產(chǎn)能力，采用二次烘干法，增加單位時間內(nèi)的烘干量，單日烘干潮糧達2660噸，6.6萬噸倉容保障夏糧歸倉。金東臺倉儲烘干線在滿足集團所屬農(nóng)業(yè)企業(yè)烘干需求的基礎上，強化為農(nóng)服務功能，輻射周邊農(nóng)場及種糧大戶，為其提供烘干服務，已烘干潮糧7420噸，不斷提高糧食產(chǎn)后綜合服務水平，糧食減損降耗成效日益顯現(xiàn)。
安全儲糧，科學技術是硬支撐
扦樣和檢驗是糧食入庫儲存的第一道關卡，公司自動化扦樣設備隨機多點進行取樣，提高了扦樣的工作效率和準確性。糧食烘干是保障糧食品質(zhì)、減少產(chǎn)后損失的重要環(huán)節(jié)。省沿海農(nóng)發(fā)公司積極應用綠色清潔糧食烘干裝備，空氣能熱泵讓小麥水分含量從25%以上降到13%安全儲糧水分，能耗比同等規(guī)模傳統(tǒng)燃燒供熱降低30%以上。想要實現(xiàn)“蟲口護糧”，怎能少了綠色高效的氮氣身影。公司采用充氣強排置換法，氮氣自上而下貫穿糧倉，倉內(nèi)氮氣濃度96%維持28天就能將糧倉內(nèi)的害蟲殺滅。為保障糧食降溫而品質(zhì)不變，空調(diào)控溫、谷物冷卻技術就派上了用場。空調(diào)控溫會將倉溫控制在25℃以下，保障糧食能在“智能空調(diào)房”里健康、舒適度過夏季。谷物冷卻通過將制冷與機械通風相結合，向糧堆內(nèi)穩(wěn)定的送入經(jīng)過調(diào)節(jié)的溫度、濕度的空氣、穿過糧堆降低整倉糧溫，同時達到保水、保鮮的作用，更好的保持糧食的內(nèi)在品質(zhì)。
減損就是增產(chǎn)，增加糧食有效供給的“無形良田”
推進管理減損。公司投資3億元修建兩個倉儲烘干項目，改善倉儲管理條件，提升倉儲管理質(zhì)量；拓展碼頭經(jīng)營范圍，建設碼頭簡易倉儲設施，提升碼頭資產(chǎn)運營效率；及時整理運輸過程中的地腳糧，做到顆粒歸倉。推進設施減損，通過液壓翻板將糧食卸至地坑，自動化輸送線將其送至工作塔進行篩選，糧食不經(jīng)地面周轉，減少了轉運環(huán)節(jié)的碾壓、拋撒，切實發(fā)揮設施、設備轉運環(huán)節(jié)對節(jié)糧減損的支撐能力。推進技術減損。制修訂節(jié)糧減損系列標準，采用低溫儲糧技術，延緩糧食品質(zhì)變化速度，減少儲存期間糧食水分的丟失，降低儲糧藥劑使用頻率和劑量，實現(xiàn)綠色環(huán)保儲糧。據(jù)統(tǒng)計，低溫儲糧比常規(guī)儲糧水分平均丟失率少0.5%，且糧食的銷售價格也較常規(guī)儲存高20-40元/噸，同時改善糧食加工工藝品質(zhì)，增加糧食生產(chǎn)環(huán)節(jié)的綜合效益。
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